29 3 月 送酒
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《送酒》（微小说）作者：陈崇雄 前些天，老陈的表兄到家 中作客，老陈高兴的盛情款待，推杯换盏之余，表兄说：“你可自己酿造点酒给自己喝，这样有利于健康，别喝街上的酒，因为店里卖的酒，绝大部分都是沟兑的酒，它不利于健康的，少喝为妙！”老陈说：“我不懂得酿造呀”，表兄笑着说：“这由何难？我来教你。”喝酒完毕之后，表兄就忙开了，叫老陈的老婆到超市购了十多斤些糯米和一些酒曲来，表兄就对老陈说道，这糯米用水先洗干净后需浸泡6个小时左右，放入蒸笼中铺平，蒸40分钟左右，然后放温30度左右放入容器中，加入凉白开，少许酒曲抓匀铺平，中间挖个洞，包裹三层保鲜膜，用棉服包上，便于出酒，二～三天之后打开后就可出酒了，并且还交待了一些注意事项，本来该酒多酿点想叫表兄带回家吃，因酿造时间未到，表兄就先回去了。三天之后，老陈打开一看，果然就闻到了香甜可口的美酒香味，老陈高兴的手舞足蹈！ 下午下班回来后，老陈的老婆对老陈说，明天是周六，给邻居的同事们送些酒吧，搬这里这么久了，也没怎么串门。反正也吃不了这么多，送点米酒给他们，也好融洽邻里关系。 ...